Cozonac Rapid Si Pufos 3w5p4h

COZONAC RAPID SI PUFOS

Reteta este aceeasi de la painea rapida. Cand am vazut cat de pufoasa iese, m-am gandit sa o fac si in varianta dulce (cum eu nu "le am" cu framantaturile... am zis ca e solutia ideala pt un "cozonacel" pufos). Asa a si fost. Ne trebuie: 250 gr. iaurt 1 ou 280 gr. faina 1 praf de copt Am adaugat in plus: 6 linguri de zahar 2 plicuri de zahar valinat coaja de la o lamaie stafide (se poate face si cu nuca sau rahat) colorant galben (ca nu avea decat un ou si sa ii dea culoare frumoasa) Cum am facut: Am amestecat toate ingredientele, am pus in tavita,

am dat la cuptor (cca 50-60 de minte - ceva mai mult decat la paine...) Asa arata cand l-am scos de la cuptor:

Nu l-am uns cu ou, nici nu am pus zahar (cum stiu ca face mama) ca nu stiam cum iese zi zic: de ce sa ma mai complic ca poate nu iese comestibil...

Mergeau mai multe stafide.. dar poate data viitoare. Nu este la fel de bun ca si cozonacul mamei, dar e f simplu, fara framantat si asteptat sa creasca... Si mai de aproape, sa vedeti ce pufoshel este...