cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca - cozonaci traditionali
Tipareste lista de ingrediente
Timp de preparare 3 ore
Timp de gatire 45 minute
Timp Total 3 ore 45 minute
Autor: Savori Urbane Portii: 2 cozonaci pufosi
Ingrediente - savoriurbane.com
1 kg de faina 000 50 g drojdie proaspata sau 14 g uscata 350 ml (max. 400 ml) lapte caldut 250 g zahar 4 oua 150 ml ulei sau 100 ml ulei si 100 g unt topit 3 plicuri zahar vanilat sau doua lingurite extract sau miezul de la o pastaie de vanilie coaja rasa de la 2 lamai si o portocala 15 g sare (cantarite!) Umplutura:
300 g rahat colorat 150 g nuca 100 g zahar 50 g cacao In plus:
1 galbenus 50 ml lapte