PERFUME DE YERBA MATE Se la considera un buen antioxidante, diurético, laxante y hasta sedante. Combinada con agua caliente, es una de las infusiones más populares en América del Sur. Entre las muchas propiedades que se le atribuyen a la yerba mate, ahora se suma su aroma. En la provincia de Misiones, en el extremo noreste de Argentina, crearon el primer perfume con esencia de yerba mate, principal cultivo de esa zona. La fragancia, que lleva un 10% de esencia de yerba mate y un 85% de alcohol, es para ambos sexos y la pueden usar personas de todas las edades, explicó su creadora, Fabiola Pittana, al diario local El Territorio. "Descubrimos que la yerba se convierte en un excelente fijador de aroma", agregó. La yerba mate es una planta que crece en las cuencas de los ríos Paraná, Uruguay y Paraguay, en una región que abarca la zona limítrofe entre Argentina, Brasil y Paraguay. Usada desde tiempos remotos por los aborígenes paraguayos tupí-guaraníes, fue en principio atacada por los conquistadores españoles. Asociada a los ritos y las ceremonias, fue tildada de diabólica y combatida por las autoridades eclesiásticas. Pero transcurridos algunos años los españoles comenzaron a añadir a sus hábitos la costumbre de beber la infusión de "hierba del Paraguay", nombre que recibía la yerba por aquellos años. En la actualidad, su consumo más extendido es en forma de té o el popular "mate", un recipiente hecho de madera, metal o calabaza, al que se le coloca la yerba, agua caliente y se la bebe con la "bombilla". También se toma con agua fría, llamado "tereré". "Mundialmente no hay referencia de un perfume de yerba mate", dijo Pittana, estudiante de istración de empresas. Su creación ya cuenta con adeptos en Brasil y con buenas posibilidades de exportarla a Chile y México
Perfume misionero busca abrir nuevos caminos comerciales para la yerba mate
Los creadores del producto elaborado en base a esencias de especies vegetales de la región, aseguran que la yerba tiene un redituable nicho a explotar en el mercado de los cosméticos, dada su propiedad de fijador de aromas. Proyectan instalan una planta elaboradora de extractos aromáticos en la provincia. El perfume que lleva la marca Misiones, participará en París de la feria internacional organizada por la revista especializada Beyond Beauty. Uno de los impulsores del proyecto, Marcelo Contreras explicó que el perfume creado en Misiones tiene una combinación exclusiva de 13 esencias vegetales obtenidas de especies que se hallan en la selva paranaense, además de un extracto de yerba mate que le da la nota característica a la mezcla. Contreras aseguró que ni bien el producto misionero llegó a manos de las principales empresas de cosmética y perfumería de Europa, fue reconocida la calidad del extracto de yerba mate como fijador, es decir como sustancia que permite que los aromas logrados en un perfume, permanezcan por más tiempo en la piel una vez que son usados. Según opinó el emprendedor, esta propiedad descubierta durante el desarrollo del original producto misionero, abre a la yerba mate un amplio abanico de posibilidades comerciales en el mercado de la cosmética. Así, el extracto de uno de los cultivos madre de región, podría comercializarse en todo el mundo como un insumo para fabricar no solo perfumes, si no también jabones aromáticos, shampoo y cremas de belleza. Para desarrollar este potencial, los creadores del perfume misionero pretenden montar una planta elaboradora de esencias, que utilizará a la ilex paraguariensis como una de sus principales materias primas. Con el objetivo de reforzar la presencia de la yerba en este ámbito, Contreras planea viajar a París junto a la creadora de la fragancia, Fabiola Pittana, para participar de la próxima edición de la exclusiva muestra internacional que anualmente lleva adelante en la cuidad luz, la revista especializada Beyond Beauty. Será la segunda oportunidad en que se exhiba el producto misionero en la prestigiosa feria, pero la primera en la que participarán sus creadores. EL PERFUME DE MATE En Misiones, crean un perfume de yerba mate “Lleva el aroma de la selva, su corazón es de yerba mate, el frasco tiene la forma de caída de agua por las cataratas y su logo fue hecho con cosas características de Misiones”, contó Fabiola Pittana, la creadora del primer perfume de yerba mate del mundo y quien descubrió que esa sustancia es un fijador natural. Rica en vitaminas y minerales, con poder antioxidante, buena contra el colesterol y de efecto energizante. A las virtudes que se le han descubierto a la yerba mate, ahora se le
suma una más: es un fijador natural, algo muy cotizado en la industria de las perfumerías. El hallazgo se dio durante el desarrollo del primer perfume con esencia de yerba mate, el cual fue ideado por una misionera que quiso combinar el principal cultivo de su zona con los aromas de la selva de su provincia, la belleza de las Cataratas del Iguazú y el atractivo turístico de su región. El perfume de las Cataratas, en frascos de 50 ml, es el resultado de esa combinación. AROMA. La fragancia lleva un 10 % de esencia de yerba mate, extractos de otras especies de la selva y un buen porcentaje de alcohol, es para ambos sexos y la pueden usar personas de todas las edades. Su creadora, Fabiola Pittana, explicó a EL DIARIO que “se trata de un perfume, no una colonia, que lleva el aroma de la selva, su corazón es de yerba mate, el frasco tiene la forma de caída de agua por las cataratas, su logo fue hecho con cosas características de Misiones y su slogan es ‘Llévese las Cataratas, llévese Misiones en un perfume’”. Pittana tiene 30 años y está a cinco materias de recibirse de licenciada en istración de Empresas en la Universidad Nacional de Misiones. Está casada con Marcelo Contreras y tiene dos hijos varones. Desde Iguazú, donde está montando su centro de operaciones para la venta del perfume, Fabiola dialogó con EL DIARIO. “Esto se me ocurrió, más que nada, por el trabajo de mi marido, que es periodista especializado en Turismo en Misiones. Quería crear un producto que reuniera varios atractivos y que no encajara en los mismos recuerdos de siempre, como los alfajores de Córdoba. Quería que sea original y así se me ocurrió el tema de los aromas de la selva. Quería combinarlos en un producto que sea fino y que tenga en cuenta todos los detalles; así se me ocurrió hacer el perfume”, contó. Con la idea recién nacida, comenzó el largo trayecto de aprendizaje en materia turística y de perfumería; empezó el paso a paso que llevó dos años de trabajo y que pudo hacerse realidad gracias a un empresario turístico —llamado Eduardo Arrabal— que “desde un principio apoyó la idea y lo hizo sin buscar ningún rédito económico”. DESARROLLO. Mundialmente no hay referencia de un perfume de yerba mate, según lo averiguado por Pittana, quien a finales del año pasado dejó su trabajo en la facultad donde estudia, para dedicarse de lleno al nuevo producto. “Empecé de cero. Primero, antes de ponerme a aprender, tuve que buscar información sobre perfumería porque acá, en Misiones, no hay nada sobre el tema y la Argentina está en pañales en cuanto a fragancias”, contó Fabiola, quien fue contratando gente para cada paso de la ejecución del proyecto y quien confió que “esas personas recién ahora se enteraron del fin para el que trabajaron”. Luego del aprendizaje, comenzó la extracción de esencias de manera artesanal. Para eso, Fabiola viajó a El Soberbio, una localidad misionera ubicada a 180 kilómetros de Posadas, “un pueblo donde las esencias aromáticas de la selva crecen al costado de la calle”. Allí comenzó a trabajar junto a un especialista en Aromaterapia, con quien descubrió que la yerba mate “es un fijador natural, cosa muy difícil de encontrar en perfumería”. Cabe indicar en este punto que otros fijadores naturales se encuentran en las glándulas de algunos animales y que se trata de sustancias muy costosas. Paso siguiente, Pittana contrató un químico para la mezcla de las esencias; a través de procesos basados en el prueba-error “se logró la fragancia”.
Todo, desde el nacimiento de la idea hasta la confección de la caja, se hizo en tierras misioneras y con gente de esa provincia. Sólo se recurrió a la ciudad de Buenos Aires para la fabricación en escala. BUENA ACEPTACIÓN. El martes pasado se instaló Fabiola con su familia en Iguazú, para armar el centro de operaciones y comenzar con la etapa de comercialización de su invento, el cual tiene un precio al consumidor de 60 pesos. Por la primera experiencia, está convencida que el perfume tendrá una buena aceptación. “Hace quince días estuvimos en un congreso en Puerto Iguazú, donde instalamos un stand para el perfume y vendimos muchísimo, sobre todo a gente de Chile y Venezuela”, indicó Pittana; y habló de las propuestas que ha recibido desde Brasil, México y Chile para su exportación. “Como recién empezamos, tenemos que ver cómo es el camino para exportar. Por ahora, estamos sorprendidos por la excelente aceptación del producto en su conjunto y por cómo ha corrido la noticia: hasta desde Costa Rica nos han llamado”, finalizó.
Para destacar — Según estadísticas de Ibope, un 88.8 % de los argentinos toma mate, y por eso, la infusión es la más consumida en el país, adelante del café y el té. — La yerba mate es una planta que crece en las cuencas de los ríos Paraná, Uruguay y Paraguay, en una región que abarca la zona limítrofe entre Argentina, Brasil y Paraguay. — La yerba es consumida, con agua caliente, en forma de té o el popular mate, recipiente de madera, metal o calabaza. También se la bebe con agua fría, en el llamado “tereré”. — La yerba mate formó parte de la alimentación básica de los guaraníes, que la denominaban caa-mate (caa: planta o hierba; mate derivaría del quechua matí: calabacilla para beber), y fue a través de ellos que llegó a los conquistadores españoles. — Los jesuitas introdujeron el cultivo en sus “misiones” pero con su expulsión, hacia 1769, se perdieron tanto los yerbales como la tradición del cultivo. — Más de cien años después, en Paraguay, Federico Neumann logró obtener la germinación de semillas de yerba mate. Y en 1903 se realizó la primera plantación racional y de importancia, en San Ignacio, Misiones. Unos años después el cultivo comenzó a expandirse.
Usan la yerba mate para fabricar perfumes,que venden a $60 Usan la yerba mate para fabricar perfumes Los venden en Misiones en frascos de 50 ml que cuestan $60 POSADAS.- En esta provincia se produce un perfume extraído de la yerba mate. Se llama Misión Es y ya salió a la venta en el mercado local, en envases de 50 mililitros. "El objetivo apunta a que los turistas que vienen a conocer nuestras bellezas puedan llevarse de recuerdo una fragancia que identifica a la cultura regional con olor a madera de yerba, cuyo árbol formaba parte de la selva nativa", destacó Fabiola Pittana, que junto a Marcelo Contreras son los emprendedores responsables de la elaboración del perfume, cuyo proceso previo demandó 18 meses, incluyendo consultas a agricultores que cultivan otras esencias radicados en la cuenca de El Soberbio, sobre el río Uruguay, limítrofe con Brasil. "La primera muestra la hicimos totalmente en Misiones, con la colaboración y conocimiento del productor Carlos Yunis", explicó Contreras, y agregó que se logró "una fragancia amaderada y silvestre, con miras a su aplicación tanto en mujeres como en hombres, unisex, con una concentración de esencias, especialmente yerbatera, cuya fórmula obviamente es secreta, como que se la considera primera en su tipo en la Argentina". La versión estándar de la marca Misión Es registró muy buenas ventas en negocios de Posadas, San Ignacio e Iguazú con motivos de las pasadas fiestas de Navidad y Año Nuevo, aprovechando además la creciente afluencia de turismo nacional e internacional. El frasco cuesta $ 60 y sus creadores proyectan procesar próximamente la versión . Según Pittana, en la etapa de investigación se vieron sorprendidos por "las propiedades de la yerba mate, que no sólo aporta un fuerte y agradable aroma, ya que actúa asimismo de fijador". Además de sus virtudes naturales, entre las que se destacan las características energizantes y nutricionales del mate con sus variantes como el mate cocido o el tereré, últimamente de la planta de ilex paraguariensis se extrae la savia para la elaboración de cosméticos, con excelentes resultados, al igual que bebidas frías, todas producidas en Misiones, como el Ice Mate, mezcla de yerba, pomelo y limón que comenzó a exportarse con éxito a Rusia, China e Indonesia.
Fabiola pittana, una joven Emprendedora misionera y estudiante de istración de empresas da el ejemplo Con esencia de la yerba mate diseñó un perfume con potencial exportable :: Surgió como el proyecto de contar con un souvenir que identificará a la provincia. Según explicó, intentó concentrar el aroma de la selva en una nueva fragancia POSADAS. La idea comenzó con la posibilidad de ofrecer un suvenir, que encerrara el aroma de la selva misionera. Pero con la posibilidad de utilizar también, el más distintivo producto agrario de la región, todo culminó en una novedoso creación. Un perfume elaborado con esencia de yerba mate.
“Mundialmente no hay referencia de un perfume de yerba mate. En si la idea fue representar a través del aroma lo que es la selva misionera”, aseguró Fabiola Pittana, una estudiante avanzada de istración de Empresas que desarrolló la idea de generar la fragancia. Interesada por las posibilidades comerciales que ofrecía el turismo en la provincia, la emprendedora pensó en desarrollar el producto en etapas con profesionales especializados. La loción lleva un 10 por ciento de esencia de yerba mate y un 85 por ciento de alcohol y se presenta en un frasco de 55 mililitros. “Descubrimos además que la yerba se convierte en un exelente fijador del aroma”, acotó Pittana. Desde un inicio la fragancia, desarrollada bajo la marca Misiones no fue pensada desde el área técnica de la química, y sí desde el posible mercado comercial internacional. Así en su caja presenta la descripción de la fragancia en variados idiomas. Por su innovadora creación, los responsables del proyecto destacaron que ya recibieron propuestas para exportar la fragancia hacia el Brasil. “Ya con los primeros perfumes que vendimos se hicieron os para vender a México y Chile, pero la expectativa más latente es el Brasil”. Por partes Para asegurar la calidad en la producción la fragancia fue elaborada por partes. “Para cada área se fue contratando gente especializada en el tema, así se vio a expertos en esencias y luego un químico se encargo de mezclar las fragancias. Así fue todo, hasta el logo de la marca”, explicó Pittana. La joven empresaria contó desde el inició con el apoyo de su esposo, Marcelo Contreras, quién le aportó mayor conocimiento sobre la oferta turística en la que se podría insertar el suvenir. En la etapa final del desarrollo sumaron a Nicolás Más, como asociado para desarrollar la comercialización y exportación del producto. La empresaria relató que la fragancia es unisex “lo pueden usar personas de todas las edades. Esto pudimos comprobarlo porque ya lo vendimos a personas mayores y muy jóvenes”. Con el producto ya elaborado los emprendedores establecerán su base de ventas en la ciudad de Puerto Iguazú.