06 - Filosofia De La Calidad 2m5g1a

“Gestión y Aseguramiento de la Calidad ISO 9001:2008” FILOSOFIA DE LA CALIDAD EXPOSITOR: Ing. José Manuel García Pantigozo 1

[email protected]

FILOSOFIA DE LA CALIDAD Ing. José Manuel García Pantigozo [email protected] www.galeon.com/mejorando

http://worldtv.com/calidadtotal/

FILOSOFIA DE LA CALIDAD • Filosofía que permite introducir a la gente de una Organización en un proceso de mejora continua, motivándola para redescubrir el enorme potencial del ser humano y su aplicación en el trabajo bien hecho, con los consecuentes beneficios a la sociedad.

3

GURUS DE LA CALIDAD 4

EDWARD DEMING “La causa fundamental de la debilidad de la industria (norteamericana) y del subsiguiente desempleo es la falta de gerencia por parte de la alta dirección”.

EDWARD DEMING

“Mejorar la educación, y la dirección de la educación, exige la aplicación de los mismos principios que se tienen que utilizar para mejorar cualquier proceso, de fabricación o de servicios". 6

¿QUE ES CALIDAD? CALIDAD ES: MEJORA, MEJORA CONTINUA. HACER BIEN, Y CADA VEZ MEJOR, LAS COSAS ADECUADAS.

LOS CATORCE PRINCIPIOS FILOSOFICOS DE DEMING

PRINCIPIO 1 CREAR

UN CONSTANTE PROPÓSITO HACIA EL MEJORAMIENTO DEL SERVICIO, CON EL OBJETIVO DE HACERSE COMPETITIVO.

PRINCIPIO 2 . ADOPTAR LA NUEVA FILOSOFÍA.

PRINCIPIO 3  CESAR

LA DEPENDENCIA DE LA INSPECCIÓN PARA ALCANZAR LA CALIDAD.

PRINCIPIO 4 

ELIMINACIÓN DE LA PRÁCTICA DE OTORGAR NEGOCIOS A BASE DEL PRECIO MÁS BAJO

PRINCIPIO 5

 MEJORAMIENTO PERMANENTE.

CONSTANTE

Y

PRINCIPIO 6  INSTITUCIONALIZACIÓN DEL ADIESTRAMIENTO EN EL TRABAJO.

PRINCIPIO 7  INSTITUCIONALIZACIÓN POSITIVO.

DE

LIDERAZGO

PRINCIPIO 8 

ELIMINACIÓN DEL ELEMENTO MIEDO

PRINCIPIO 9  ELIMINACIÓN

DEPARTAMENTOS.

DE

BARRERAS

ENTRE

PRINCIPIO 10

 SUSTITUCIÓN

DE LEMAS (SLOGANS) O EXHORTACIONES POR MÉTODOS FUNCIONALES.

CERO DEFECTO

PRINCIPIO 11  ELIMINACIÓN NUMÉRICAS.

DE

?

CUOTAS

Y

METAS

PRINCIPIO 12  SUSTITUYE

EL SISTEMA DE MÉRITO POR UNO QUE PROVEA SENTIMIENTOS DE ORGULLO POR LA LABOR QUE SE REALIZA.

PRINCIPIO 13  INSTITUCIONALIZACIÓN

DE UN PROGRAMA DE EDUCACIÓN Y AUTO MEJORAMIENTO.

PRINCIPIO 14  INVOLUCRA

A TODO EL MUNDO EN LA TRANSFORMACIÓN HACIA LA CALIDAD.

SIETE PASOS DEL MEJORAMIENTO CONTINUO (1)

PROBLEMA

(2)

DESCRIBIR SITUACION ACTUAL

(3)

IDENTIFICAR CAUSAS RAICES

HACER

(4)

TOMAR ACCIONES CORRECTIVAS

VERIFICAR

(5)

MEDIR RESULTADOS

ACTUAR

(6)

ESTANDARIZAR EL PROCESO

COMENZAR DE NUEVO

(7)

DETERMINAR PASOS A SEGUIR

PLANIFICAR

24

JOSEPH M. JURAN  Juran es una de las figuras más importantes en el Control de Calidad y la istración moderna. Sus aportes en este campo, junto con los de Deming y Drucker son la base de la creación de la istración de la Calidad Total japonesa. • La calidad es “La adecuación para el uso

satisfaciendo las necesidades del cliente”. 25

JOSEPH M. JURAN

26

JOSEPH M. JURAN Los 4 Pasos de Juran para Obtener Resultados 1. Establecer metas específicas. 2. Establecer planes para lograr las metas.

3. Asignar claramente las responsabilidades de cada uno para lograr las metas. 4. Establece los reconocimientos de acuerdo a los resultados logrados. 27

10 PASOS PARA MEJORAR LA CALIDAD 1. Crear conciencia de necesidad y oportunidad de mejora 2. Fije objetivos de la mejora 3. Organice para lograr los objetivos 4. Proporcione entrenamiento 5. lleve a cabo proyectos para resolver los problemas. 6. Reporte el progreso obtenido 7. Dé reconocimiento 8. Comunique con resultados 9. Lleve cuenta de logros y fracasos 10. Mantenga el compromiso, haciendo al programa de calidad parte de los sistemas y procesos.

A. FEIGENBAUM • La calidad es “El resultado total de las características del producto o servicio que en si satisface las esperanzas del cliente”.

29

PHILIP CROSBY • Norteamericano, creador del concepto “cero defectos” (CD) es uno de los grandes en el tema de la istración de la calidad y uno de los más famosos consultores de empresas. Fue director de calidad en la International Telephone and Telegraph (ITT), donde desarrolló y aplicó las bases de su método. 30

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

1.ESTABLECER

EL COMPROMISO DIRECCIÓN O EN LA CALIDAD

EN

LA

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

2.FORMAR CALIDAD

EL EQUIPO PARA LA MEJORA DE LA

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

3.CAPACITAR AL PERSONAL DE LA CALIDAD

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY 4. - ESTABLECER MEDICIONES DE CALIDAD

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

5.EVALUAR LOS COSTOS DE LA CALIDAD

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

6.CREAR CONCIENCIA DE LA CALIDAD

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

7.TOMAR ACCIONES CORRECTIVAS

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

8.PLANIFICAR EL DÍA CERO DEFECTOS DIA CERO DEFECTO

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

9.FESTEJAR EL DÍA CERO DEFECTOS

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

10.ESTABLECER METAS

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

11.ELIMINAR LAS CAUSAS DEL ERROR

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

12. DAR RECONOCIMIENTOS

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

13.FORMAR CONSEJOS DE CALIDAD

CATORCE PASOS DE LA ISTRACIÓN DE LA CALIDAD DE CROSBY

14.REPETIR EL PROCESO

K. ISHIKAWA • Nació en 1915, fue el primer autor que intento destacar las diferencias entre los estilos de istración japoneses y americanos. • Principal precursor de la Calidad Total en Japón. • Creador del diagrama causa-efecto también conocido como diagrama de pescado o diagrama de Ishikawa. También es el creador de los círculos de calidad.

46

K. ISHIKAWA Definición de Calidad de Ishikawa • La Calidad tiene que ser construida en cada diseño y cada proceso. No puede ser creada por medio de la inspección. • Practicar el control de calidad es desarrollar, diseñar, manufacturar y mantener un producto de calidad que sea el más económico, el más útil, y siempre satisfactorio para el consumidor. 47

K. ISHIKAWA Diagrama de Ishikawa Material

Medición

Métodos de Trabajo

Problema

Máquina

Mano de Obra

Medición

48

K. ISHIKAWA Ciclo de Control de Ishikawa: Planificar, Desarrollar, Controlar, Ajustar,...

49

MASAAKI IMAI Responsable de popularizar el concepto de Kaizen que significa mejoramiento contínuo en la vida personal, en la casa, la vida social y en el trabajo. Kaizen significa mejoramiento contínuo para todos, trabajadores y es. Asume que nuestra forma de vida merece un mejoramiento constante.

SHIGEO SHINGO • Nació en 1909, contribuyó al desarrollo de la filosofía Just-In-Time, inspecciones en la fuente, y el Poka-Yoke (a prueba de errores). • La idea básica de su filosofía es que el proceso se debe detener siempre que ocurra un defecto, se debe identificar la fuente u origen para prevenir la recurrencia del defecto.

51

SHIGEO SHINGO

52

SHIGEO SHINGO

53

SHIGEO SHINGO Diferentes tipos de Errores ERRORES Acción Intencional

Acción No Intencional

Tipos de Error Básicos

Violación

Equivocación

En las reglas • No se siguen • Aplicación equivocada En el conocimiento • Diferentes formas A la Rutina • A la excepciones • Actos de sabotaje •

Olvido

Distracción

Falta de atención • Omisión • En el Orden • En el tiempo Fallas en la memoria • Omisión de planes • Intenciones olvidadas

54

CLAUS MOLLER

• Nació en Dinamarca. Fundó la empresa Time Manager International donde desarrolló herramientas para la istración del tiempo. • Escribió el libro Putting People First, donde señala que la calidad comienza con las personas. • “El mejor lugar para comenzar a desarrollar la calidad en una compañía u organización es en la actuación y actitud de los individuos con respecto a la calidad.

55